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久しぶりに③ 先日久しぶりにタレカツが食べたくなったので作りました。豚のヒレ肉で作ろうかと思いましたが薄切りのロースしかなかったので重ねてミルフィーユ状にして揚げました。タレが染みて美味しかったです。今度はヒレ肉で作ろうかと思います。 T